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OSA Sfizi  &  Aperitivo Est. 2026
Catering · Tra Germania, Svizzera e Francia

Un pezzo di Sud Italia —
per il tuo momento.

Arancini fatti a mano, aperitivo e calore del Sud — per la tua festa, la tua celebrazione, il tuo evento in Germania, Svizzera e Francia.

Mani al lavoro in cucina — arancini modellati a mano.
Fatto a mano.
Chi sono

Cresciuto in Germania,
con radici nel Sud.

Ciao, sono Alessandro. Sono cresciuto in Germania, ma le mie radici sono nel Sud Italia — a Reggio Calabria e nella zona di Catania, in Sicilia. Queste origini mi hanno segnato: l’amore per il cibo, per l’ospitalità e per i momenti che restano.

Per me Sicilia e Calabria significano famiglia e calore. Tavole piene, ingredienti semplici e onesti, belle chiacchierate — e piatti che non solo saziano, ma creano ricordi.

Con OSA Catering trasmetto proprio questo sentimento. Compleanno, matrimonio, battesimo, festa aziendale o una serata tra amici: i miei ospiti non devono solo mangiare, ma vivere un momento che sa di Sud Italia.

Alessandro Fondatore · OSA Catering
Come funziona

Dalla richiesta alla festa — semplice e trasparente.

  1. i.

    Richiedi

    Invia la tua richiesta senza impegno tramite il modulo — per gli arancini o per l’intero evento. Ti rispondo personalmente entro 24–48 ore.

  2. ii.

    Ricevi l’offerta

    Ricevi un’offerta personalizzata — calcolata in base a quantità, impegno, distanza e tipo di evento. È valida 30 giorni.

  3. iii.

    Conferma

    Tutto bene? Con la tua conferma e un acconto del 15–20 % la data è fissata — e inizia la pianificazione vincolante.

  4. iv.

    Goditi la festa

    Il grande giorno è tutto pronto: preparato fresco, servito con amore. Tu festeggi — al resto penso io.

Nessun prezzo automatico: ogni richiesta viene esaminata personalmente e calcolata su misura.

Domande frequenti

Buono a sapersi.

Non trovi la tua domanda? Scrivimi a hello@osa-catering.com — rispondo personalmente, di norma entro 24–48 ore.

Quanti arancini a persona dovrei prevedere?
Come regola generale consiglio 2–3 arancini a persona. Se gli arancini sono la portata principale, meglio abbondare un po’; come parte di un buffet più grande spesso ne bastano meno. Per un consiglio preciso contattami — ti aiuto volentieri a pianificare.
Per quali occasioni posso fare una richiesta?
Compleanni, matrimoni, battesimi, eventi aziendali, feste private — in generale eventi di ogni tipo, in Germania, Svizzera e Francia. Non sei sicuro che la tua occasione rientri? Chiedi pure.
Posso ordinare solo arancini, senza catering?
Sì! L’ordine di arancini esiste proprio per questo: a partire da 50 pezzi, da ritirare o con consegna, appena fritti o pronti da friggere. Gusti e quantità li scegli liberamente.
Perché c’è una quantità minima di 50 pezzi?
Ogni arancino è modellato a mano e preparato fresco. Per una pianificazione ottimale e una qualità costante accetto ordini di soli arancini a partire da 50 pezzi.
Ci sono opzioni vegetariane?
Sì — per esempio Norma, Funghi o Cacio e Pepe. Altre varianti vegetariane e, su richiesta, vegane sono possibili. Allergie e intolleranze puoi indicarle direttamente nel modulo.
Appena fritti o pronti da friggere — che differenza c’è?
Sono possibili entrambi, scegli tu al momento dell’ordine. Appena fritti: pronti da gustare subito. Pronti da friggere: preparati e crudi — li friggi tu poco prima di servirli, perfetto se li vuoi caldissimi e croccanti in tavola.
È possibile il ritiro o la consegna?
Entrambi. Puoi ritirare il tuo ordine o fartelo consegnare — nella regione dei tre confini, secondo accordi. I dettagli li definiamo nell’offerta.
Come funziona una richiesta?
Invii una richiesta senza impegno tramite il modulo. La esamino personalmente e ti rispondo entro 24–48 ore con un’offerta su misura. Diventa vincolante solo quando confermi.
Con quanto anticipo dovrei fare la richiesta?
Prima è, meglio è. Gli ordini di arancini più piccoli richiedono di norma qualche giorno di anticipo; per quantità maggiori ed eventi è meglio richiedere con alcune settimane di anticipo — così la tua data preferita è più sicura.
Quanto è valida un’offerta?
30 giorni. Dopo, disponibilità e calcolo possono cambiare — in tal caso invia semplicemente una nuova richiesta e ricalcolo tutto per te.
Come funziona l’acconto?
Con la tua conferma è dovuto un acconto di circa il 15–20 %. Al ricevimento del pagamento la data è fissata e inizia la pianificazione vincolante. Tutto il resto è indicato nella tua offerta.
Cosa succede in caso di annullamento?
Avvisami il prima possibile — idealmente almeno una settimana prima. Le emergenze come una malattia vengono naturalmente considerate a parte: troviamo insieme una soluzione equa.
Posso prenotarti di persona per il mio evento?
Con piacere! Preparazione dal vivo, servizio aperitivo o semplicemente un volto dietro il cibo — indica nel modulo evento che vuoi che sia presente di persona.
Ci sono offerte individuali e sconti quantità?
Ogni offerta è individuale — calcolata in base a quantità, impegno, distanza e tipo di evento. Da 500 arancini è possibile uno sconto quantità; da 1000 pezzi fai per favore una richiesta separata.
Ordina arancini Richiedi catering & evento